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OFERTA TECNICA
PROCESAMIENTO DE RECURSOS
MARINOS
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Salida
Certificable:
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Técnico
en Procesamiento de Recursos Marinos
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Tipo de
formación:
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Habilitación
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Duración:
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1280 horas
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Requisitos:
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Educación general
básica aprobada (tercer año de colegio).
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Mayor de 17 años.
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Aprobar las pruebas
de selección.
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Entrevista técnica.
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Se encuentra
integrado por los siguientes módulos:
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Módulo
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Duración hrs
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Manipulación
y conservación de recursos marinos
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120
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Matemática básica
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80
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Elementos
básicos para administración pesquera
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40
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Comunicación
oral y escrita
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70
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Recursos
marinos ahumados y curados
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170
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Legislación
pesquera para proceso de recursos marinos
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80
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Proceso de
recursos marinos a base de pasta
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220
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Biología de
las especies de interés pesquero
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90
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Seminario de
relaciones humanas
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30
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Productos
pesqueros enlatados
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120
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Control de
calidad para productos pesqueros
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60
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Etapa
práctica supervisada para Técnico en procesamiento
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200
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