|
Duración: 305 horas.
Nivel de Cualificación: Técnico.
Requisitos:
·17 años de edad en adelante.
Saber leer y escribir.
Cédula de identidad o residencia al
día.
·Haber aprobado el curso de
Manipulación de Alimentos.
Cédula de identidad o residencia al
día
Someterse al proceso de selección.
Cursos que lo conforman:
Nombre del Curso Horas
Buenas prácticas de manufactura para
la
Industria
Alimentaria
(BPM). 20
Limpieza y desinfección de planta 20
Pastas batidas 96
Decoración básica de queques 189
Elaboración de Figuras y Modelos para Decoración 64
Decoración de Queques en Capas y
Pisos 74
Emprendedurismo 44
Practica Didáctica Supervisada para
el Programa de Decorador /a de Queques 40
|
