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Otra forma de adquirir los materiales escritos y medios de apoyo.

Las personas pueden adquirir el material impreso o folleto, escuchar el programa radiofónico o ver el programa televisivo, ingresando a la página Web del INA (www.ina.ac.cr).

Además, en esta dirección electrónica encontrará pruebas interactivas relacionadas con este curso, para que las personas participantes puedan hacer prácticas de auto evaluación.

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Estos documentos están en formato de PDF, lo cual para visualizarlos necesita Adobe Reader Obtener aquí.

 

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Folleto       -  Manipulación de Alimentos

Capitulo 1 – Manipulación de Alimentos

Capitulo 2 – Manipulación de Alimentos

Capitulo 3 – Manipulación de Alimentos

Capitulo 4 – Manipulación de Alimentos

Capitulo 5 – Manipulación de Alimentos

Capitulo 6 – Manipulación de Alimentos

Capitulo 7 – Manipulación de Alimentos

 

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Programa Radio Tema 1

Programa Radio Tema 2

Programa Radio Tema 3

Programa Radio Tema 4

Programa Radio Tema 5

Programa Radio Tema 6

Programa Radio Tema 7

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Programa Número 1

Programa Número 2

Programa Número 3

Programa Número 4

Programa Número 5

Programa Número 6

Programa Número 7

Práctica para examen manipulación de alimentos

 Práctica

Resolución de Práctica

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