Estudiantes
del INA participan en Día de Campo
Como
parte de las actividades prácticas desarrolladas por estudiantes del programa:
“Producción de leche de ganado bovino”.
que se
desarrolla en la comunidad de Tucurrique de Jiménez,
en la provincia de Cartago, se organizó este lunes 8 de marzo, un día de campo
en conjunto con la Agencia
de Servicios Agropecuarios del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Jiménez, el ICE, el Consejo Nacional de
Producción y SENARA que contó con la participación de aproximadamente 50
personas técnicas y productora de la zona.
La
actividad se desarrolló en la finca integral didáctica del Señor Mario Sojo, en la comunidad del Humo de Tucurrique,
que cuenta con diversos elementos de producción integral y contribuyó al
fortalecimiento de las destrezas adquiridas por el estudiantado e igualmente
propiciar un efecto multiplicador, al lograr transferir estos conocimientos a
otras personas productoras, en una forma práctica.
Para
la actividad en particular el estudiantado se dividió en seis grupos
diferentes:
1.
Manejo de Bancos Forrajeros: especies adaptables a la zona, sistemas de
propagación por semilla o estaca, fertilización, sistema de corta, suplementación animal en fresco y/o conservado.
2.
Manejo de pasturas mejoradas: especies adaptables a la zona, análisis de suelo,
fertilización, rotación de apartos, sistemas silvopastoriles (uso de árboles en las pasturas y cercas
vivas).
3.
Manejo y salud del hato: Atención de la vaca pronta, prácticas obstétricas,
atención del ternero recién nacido, normas de seguridad para manipulación de
animales, manejo eficiente de medicamentos.
4.
Técnicas de ordeño: lavado y desinfección de utensilios, rutina de ordeño,
características del ordeñador, higiene durante el
ordeño, manipulación de la leche, instalaciones para el ordeño.
5.
Sistemas de conservación de forrajes (ensilaje): pastos para corta, manejo de
la picadora, ensilaje en microsilos,
uso de aditivos.
6.
Manejo de excretas: diseño del biodigestor,
preparación de las excretas, alimentación del biodigestor,
cuidados en el manejo del biodigestor, uso del
biogás, uso del efluente como fertilizante líquido.
